当心!冬天这样给孩子进补,他的身体只会越补越差
常言道:冬令进补,三春打虎。随着气温越来越低,除了给孩子增添衣物之外,妈妈们纷纷开始在饮食上加强营养,帮助孩子抵御寒冷,提高身体素质。然而,由于缺乏科学的指导,一些妈妈在为孩子进补时走进了误区,非但对孩子的身体无益,有时还会起到反效果。
01误区一:过度增加高脂肪食物
天气越来越冷,因为担心孩子抵御严寒会消耗大量热量,一些妈妈开始每天大鱼大肉地给孩子进补。事实上,这样做非但对健康无益,还可能会增加身体的负担,因为孩子的消化系统发育还不完全,承受不了过量的高脂肪食物,不恰当的进补只会适得其反,加上孩子在冬天的活动量有所减少,所以并不需要特别补充热量。
02误区二:饭菜不够,补品来凑
冬天室内外温差较大,孩子在调整适应的过程中,肠胃有时会感到不适,出现厌食的状况。而且,冬天饭菜特别容易凉(北方妈妈们请不要反驳拉仇恨),这让本就吃饭慢的孩子更加不爱吃了。饭菜吃得少,营养跟不上怎么办?于是,妈妈们想到了各种补钙、补铁、补锌、补维生素的营养品,一股脑全给娃吃。这种做法其实很危险,补品一定要在医生的指导下服用,自己随便给孩子吃很可能会引发不良反应,伤害身体。
03误区三:汤水越趁热喝越好
在许多妈妈的观念中,汤要热乎乎的喝下去才好,尤其是冬天,给孩子喝的汤总是热腾腾的,觉得这样才暖胃。如果汤水降到常温了,妈妈们会马上端去加热再给孩子喝。其实,人体的口腔、食道、胃黏膜最高能承受的温度在60摄氏度左右,过烫的食物很容易造成黏膜损伤,而且孩子的肌肤娇嫩,承受热食的温度更低,所以对他们来说,温温的汤水喝起来才更舒服也更健康。
孩子冬天吃什么好?
平衡的膳食结构是保证身体健康的首要法则,通过观察孩子的饮食喜好,精心搭配食物,让碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水“各司其职”,建立均衡的饮食结构,孩子的身体才能保持健康。
那么,孩子每天吃多少东西才合理呢?以下标准供大家参考:幼儿每日必须要有肉类、蛋类、谷类、水果、蔬菜、豆制品、牛奶等营养的摄入,2.5岁-6.5岁幼儿每日摄入营养平均值为:谷类300克、肉类加蛋类100克、豆制品50克、牛奶150克、水果蔬菜类400-500克、白糖12克、油10克。
下面,小编就为大家推荐几种特别适合在冬天吃的食物,既驱寒暖身,又能增强免疫力哦!
羊肉——益气补虚
羊肉的蛋白质含量较多,脂肪含量较少,肉质细嫩,容易消化吸收。冬天吃羊肉可以益气补虚,增强御寒能力,是补养身体的绝佳之选。
鸽肉——壮体补肾
民间有“一鸽胜九鸡”的说法,鸽肉不但营养丰富,还有一定的保健功效,能防治多种疾病。冬天多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏。
红薯——提升免疫
红薯被称为菜篮子里的“冠军菜”,因为它不仅具有抗癌的作用,而且富含B族维生素和钾、镁等矿物质,这种强效的营养元素组合能够全面提升人体的免疫功能。
萝卜——滋养身体
“冬吃萝卜夏吃姜”这句话充分说明了吃萝卜和冬天更配。萝卜虽然性寒,不过只有生吃才会有寒性,萝卜盛产于秋冬时节,用萝卜煲汤或者炒丝都是非常不错的菜肴。
小米红枣粥——补血健脑
小米红枣粥尤其适合手脚冰冷的孩子,寒冷的冬天里喝上暖暖的一碗,能让身体迅速暖和起来,还有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
冬季常见病的食疗方法
科学的饮食不仅能够增强体质,还可以起到治病的作用哦,像感冒、积食、上火、便秘等,都是孩子在冬天里容易出现的病症,遇到这些情况,妈妈们先别急着喂孩子吃药,可以试试用食疗的方法来缓解。
感冒多吃深颜色食物,补充维生素A
维生素A可以保护呼吸道粘膜的完整性,让细菌不容易入侵,从而增强机体对咽喉痛、各种感冒及支气管炎的抵抗力。一般来说,肉类中的动物肝脏、红肉,蔬果中的胡萝卜、西兰花、绿叶菜等颜色深的食物,有助于人体摄取更丰富的维生素A。要保证维生素A被充分吸收,可以将食物煮到软烂后再食用。
便秘吃菌藻食物和粗粮,帮助肠胃消化
冬天气候干燥,水果蔬菜比较少,加上孩子户外运动减少,肠胃蠕动缓慢,所以容易便秘。妈妈们可以给孩子吃点菌藻类食物,有助于增加肠道的有益菌群,另外,粗粮中丰富的膳食纤维也可以促进肠胃蠕动、防治便秘。不过,孩子吃粗粮不宜过多,一方面怕给肠胃造成负担,另一方面粗粮中的植酸会影响钙、铁、锌等营养的吸收。
上火水果煮着吃,一举多得
干燥的冬季还容易让人上火,特别是天冷喝水少、不敢吃水果的情况下,孩子经常“火气大”。这个时候,妈妈们不妨给孩子煮水果吃,特别是苹果和梨,含有丰富的果胶、类黄酮,而且这类营养素不怕加热,煮着吃不仅暖胃、降火,还能补充营养素。
积食食物巧加工,好吃易消化
许多孩子偏爱肉类,不喜欢吃蔬菜,容易消化不良,导致积食。对于十分抗拒蔬菜的孩子,妈妈们可以将蔬菜“藏起来”,塞进饭团或饺子中,让孩子在不知不觉中吃掉。对于孩子爱吃的肉类,可以在烹饪前用水果腌制一下,像木瓜、菠萝、猕猴桃等水果,含有丰富的蛋白酶,能够对肉中的蛋白质进行初步分解,有利于孩子消化。
都说春天是孩子长个儿的黄金期,其实,只要科学安排膳食,合理补充营养,保证睡眠和锻炼,孩子在冬天也一样能蹭蹭长个儿哦!各位宝妈们不要懈怠,在饮食起居上多加注意,来年开春,孩子说不定就是班上的大长腿啦~